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放入炸过的让人虾大火翻炒匀。 4、销魂虾 5、味沙生姜适量、茶酱脆皮再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。让人再开大火放虾入到皮酥脆。销魂虾鲜虾处理好后,味沙 3、茶酱脆皮中火烧开。让人可以方便入味。销魂虾锅烧热油,味沙从虾肚中间切开,茶酱脆皮洗净鲜虾,让人放姜丝,销魂虾用剪刀剪去虾脚,味沙将虾肚中间划开, 小贴士: 1、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。趁热装碟即可。用不锈钢小锅装适量油,就是这味菜的灵魂,葱白爆香。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏, 8、 2、 6、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,用滤勺捞起滤油备用。虾炸酥脆后, 2、 食材:鲜虾400克、 7、不然虾会带有苦味。沙茶酱2汤匙、 生抽适量、先稍腌制下,葱白适量、这样是为了方便入味。这一步是最重要的,油适量 做法: 1、和入两汤匙沙茶酱加少量水。 4、 3、 |